操作方便 油温和水温都可以完全由您自己控制,可以节省40%的电和50%的油,非常节能和经济;
做工精湛 采用食品级304不锈钢制作而成,引入设备精益加工,工艺精湛,坚固耐用;
应用广泛 适用于各种果蔬、面点、肉类的油炸加工,也可根据用户需求进行定制;
耗油量小 用油水混合技术,油水会自动分为两层,油在上层是用来炒料的,水在下层是用来吸收一些杂质或废物的,可以及时清除。因此无需在油中浪费黑油或酸化问题。
型号 | 加热方式 | 功率 | 尺寸 | 重量 | 放料量 | 关键尺寸 | 耗气量 | 燃烧器 | 放油量 |
ZKD1 | 电 | 12KW | 700*700*950 | 90 | 一筐5公斤薯条或3公斤薯片 | 炸筐500*500*240*1 | 110 | ||
ZKD2 | 电 | 28KW | 1200*700*950 | 100 | 一筐5公斤薯条或3公斤薯片 | 炸筐500*500*240*2 | 220 | ||
ZKD3 | 电 | 36KW | 1700*800*950 | 130 | 一筐5公斤薯条或薯片 | 炸筐500*500*240*3 | 330 | ||
ZKQ3 | 气 | 2300*1100*950 | 150 | 一筐5公斤薯条或3公斤薯片 | 炸筐500*500*240*3 | 12立方 | 10W大卡 | 330 | |
4 | 电 | 42KW | 2200*800*950 | 180 | 一筐5公斤薯条或3公斤薯片 | 炸筐500*500*240*4 | 440 | ||
ZKQ4 | 气 | 2800*1100*950 | 210 | 一筐5公斤薯条或3公斤薯片 | 炸筐500*500*240*4 | 12立方 | 10W大卡 | 440 | |
备注:放油量仅供参考 |